近日,主要为KFC、麦当劳生产油炸烹饪使用的腌料、裹粉、撒粉以及沙拉酱等酱料的上海宝立食品科技股份有限公司(以下简称“宝立食品”)提交了招股书,拟主板上市。此次IPO,宝立食品计划募集4.6亿元用于扩建产能、建设信息化平台以及补充流动资金。
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宝立食品生产的产品主要有在油炸烹饪中使用的腌料、裹粉以及撒粉,此外还有调味酱与沙拉酱。这些产品的主要客户是百胜中国旗下的KFC、必胜客以及麦当劳等企业客户,针对普通消费者的下沉产品并不多。报告期内,虽然宝立食品通过降低产品毛利率,有效增加了公司腌料、裹粉等产品的销售量,但在此期间,公司的产能利用率仍未超过90%。
值得一提的是,即使在公司产能利用率不高的情况下,宝立食品还投资了1.43亿元用于扩建产能,在这些产能还未投入使用的情况下,公司又拟募集2.53亿元建设二期项目,进一步扩充产能。收入主要依靠直销,缺乏下沉销售渠道的宝立食品如何消化这些新增产能,将是公司管理层不得不面对的问题。